Datum: … – … Uhr – Acker der Solawi Much in Esinghausen ->
Welche Kräuter in Wald und Wiese können wir eigentlich essen? Und wie schmecken sie?
Wir sammeln Wildkräuter und bereiten aus ihnen eine wunderbare Mahlzeit.
Gemeinsam laufen wir über das frühlingshafte Solawi-Feld und entdecken dabei schmackhafte Wildkräuter. Diese sammeln wir, ordnen sie ein in die phänologischen Jahreszeiten und erkennen typische Merkmale sowie Inhaltsstoffe. Danach verarbeiten wir sie zu einem leckeren Wildkräutersalat und Dip – und essen sie gemeinsam.
Dozent:
Amayi Breuer
Solawi-Gärtnerin
Beitrag: 15 Euro
Dauer: 2 – 3 Std.
Teilnehmerzahl: 4 – 8 Personen
Anmeldung zum Workshop
Über dieses Formular können Sie sich unverbindlich für den Workshop anmelden.
Nach Eingang Ihrer Anmeldung melden wir uns telefonisch oder per E-Mail bei Ihnen und senden Ihnen alle weiteren Informationen zu Ablauf, Ort und Teilnahmebedingungen zu.
Die Anmeldung dient zunächst der Interessensbekundung und ist noch keine verbindliche Zusage.
Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.