Nachhaltigkeit erleben statt nur darüber zu lesen:
In der eco:much Akademie erfahren Schüler:innen weiterführender Schulen direkt auf dem Acker,
wie Pflanzen wachsen, Böden leben und eine Solawi-Gemeinschaft funktioniert.
Dabei wird eine Klasse in kleinere Gruppen aufgeteilt, die verschiedene Themenbereiche praktisch erkunden.
So können die Jugendlichen etwa Wildkräuter sammeln und daraus Salate oder Dips zubereiten,
eine Gemüsesuppe aus frischen Zutaten kochen oder im Herbst Streuobst sammeln und Apfelsaft pressen. Ganzjährig stehen zudem Angebote wie Bienen beobachten, ein Herbarium anlegen oder
die Natur mit allen Sinnen erforschen auf dem Programm.

Organisation

• Teilnehmende: ca. 10–15 Schüler:innen
  Begleitpersonen: Lehrkräfte oder pädagogische Begleitung
• Dauer: 2–5 Stunden (je nach Format)
• Ort: Acker der Solawi Much oder an Ihrer Schule
• Kosten: nach Absprache (abhängig von Dauer, Material, Betreuung)